腐乳猪蹄&黑豆焖猪蹄------诚与不诚,都请勿扰

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良久之前,风行过较长一阵子的征婚交友栏目的节目.据我所知,譬如"玫瑰之约""十分男女"......全国曾经如雨后春笋一样地冒出了许多婚恋交友类节目,可是保持了一段时光之后又变得匿影藏形.
现现在,某某台and某某台and某某台,又争先恐后的搞起了"相亲大赛",譬如"非诚勿扰""咱们约会吧".......
晚饭后,整理就绪,无聊的时候看了几眼,备觉"娱乐"和"虚伪","作"的成分太高.不外话说回来,不"作"点如何博取眼球?!既然是做节目,炒作假如能够深入人心,电视虚的实的不要紧,要害就要收视率.所以,我们看待这些,只能当"戏"个别对待,看过了之.
跟着此类节目标播出,价值观、婚恋观,择偶观,一度成为人们热议的话题,18位或者24位年青女孩霎时成为人们茶余饭后的一大话题.拜金、炒作、物资、富二代、言辞锋利,说的好听那是个性张扬,说的刺耳那是尖酸苛刻,虚荣至极......话题女嘉宾们大多都有着表演型人格的特质,她们会被选中久长地盘踞舞台,毫不是偶尔.同时,他们的点击率一夜之间能暴涨十多少万,这又是什么?
"我宁可在宝马车里哭,也不愿骑这单车笑","你有足够的钱来帮我砸一个著名主持人吗?某些MM的这番话,足够让很多无钱无房无车但有美妙理想,且为之坚持斗争的青年黯然退场.
作为观者,我想我宁肯看到他的幻想燃烧在他的泪水中,但不愿,不想,不能看到尔等用唾沫来浇灭它.
看了几眼,和LG得出论断,这些节目刻意设计了良多极真个人和情形,来满意民众的好奇心.也恰是在这些冲破人们日常的人格界线下,成都相亲网http://www.tflove.com,才"牵强附会"地培养了这些所谓的"有个性"的话题嘉宾们.
对此类美其名曰替身寻爱的节目,要说一句:真心追寻爱情的人们,诚与不诚,都请勿扰.设计包装之后的ta真的是你的另一半?掀开面具,揭开盔甲之后,ta仍是你苦苦等候苦苦追寻的ta吗?
尔等不妨思考一下,婚姻恋情的基本是什么?!
以上仅个人的一些小小见解,不代表大家的观点,这里权且不深刻探讨,究竟看的少,懂得的未几.
还是回到这两道菜上来,最近时常比拟慷慨哈,常常两道菜一起上,嘿嘿.
一. 腐乳猪蹄:
进程请参考"推举-腐乳肉----温情煮意电子杂志新颖出炉".
原料:
猪蹄600克
香葱2根
姜小半块
调料:
冰糖50克
红豆腐乳3块
料酒
老抽
盐
鸡精各少许.
我家的做法:
1、猪蹄切块,焯水(冷水下锅)后捞出除去浮沫;水中放少许的料酒、葱跟姜片.
2、锅内热油,小火,放入冰糖,炒出糖色;留神必定要小火,可以适时翻炒.
3、放入猪蹄,大火,疾速翻炒,便糖色平匀地沾在五花肉上;
4、将豆腐乳加入少量的腐乳汁澥开;
5、将腐乳去掉杂质倒入锅中,翻炒匀称;可以借助漏勺,切实不乐意操作这个步骤的,就省略吧,影响不大.
6、调入料酒翻炒,加少量的老抽(老抽的量不要太多,不能使色太重),翻炒平均;
(借用腐乳肉的过程!)
7、参加开水没过猪蹄名义,放入葱结、姜片.大火烧开后,改小火慢炖60分钟左右;
8、加入少量的盐、鸡精调味,即可出锅.
二.黑豆焖猪蹄(原属浙菜,里面还要加猪耳,猪尾巴,猪皮一起做,我省略那些,只用了猪蹄.)
原料:
猪蹄500克
黑豆300克
葱段
姜片
调味:
盐
动物油少许
胡椒粉少许
我家的做法:
1.将黑豆洗净用水浸泡3小时左右
2.猪蹄洗净,放入加有料酒、葱姜的开水中焯2-3分钟后捞出
3.猪蹄和黑豆放入开水中,一起慢炖2-3小时,至猪蹄熟烂.
4.加调味料后,即可食用.
黑豆的养身作用
黑豆,性平,味甘.存在调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用.
黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰盛的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素.黑豆的营养成分与黄豆并驾齐驱,而所含蛋白质却高于黄豆,是仅次于黄豆的豆类.
黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生芽菜,也可制成黑豆粉食用.常食黑豆,对病后体弱者有良好的滋补作用.
黑豆入肾经,具备滋肾补肾、补血明目之功效.时常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用.李时珍在《本草纲目》中说:"久食黑豆,好色彩,变白不老."可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功能,久食能使肌细肤白.
黑豆的养分价值想必大家也都晓得,自从专家讲解黑豆的价值之后,黑豆的价格那也是蹭蹭的上涨,从一点不起眼的价钱到目前的十几元一斤,可见这货色固然黑不拉几的,成都约会http://www.tflove.com,确切是好东东啊.
我前阵子一下子买了5斤,买回来发愁了,怎么吃呢?黑不拉几的,煮粥吧嫌黑;做汤吧,也黑;豆浆吧,也不能总喝.于是变着方法吃吧,好东西,可不能挥霍了,昨天还发了些豆芽.