下降包装耗用与传染

生吞大铁蛋1

菜品是否保险卫生、自带酒水如何收取服务费、在餐厅丧失财物谁来负责、可爱的小型宠物是否进入餐厅……这些都是久长以来困扰市民以及餐饮企业的问题。为了更好地处置好这些环节，昨日，昆明市商务局组织进行了“昆明市餐饮行业经营服务标准听证会”。随机抽取来自政府职能部分、法律界、餐饮企业的相干人士在会上针对以上问题进行了热闹探讨。

《昆明市餐饮行业经营服务规范》（草案）对餐厅加工产品、治理服务、处理消费者常投诉问题等各个方面进行了论述。值得关注的是，草案提到企业有任务为消费者提供免费餐具，使消费者尽量不使用一次性筷子，但须增强可屡次使用筷子的餐具的消毒工作，筷套可缩小包装尺寸，包盖筷头或齐腰即可；减少使用小包餐巾纸，可应用盘装式餐巾纸的服务方法，下降包装耗用与传染。餐饮企业供给的茶水、餐巾纸须要收费的，应当时告知餐饮消费者并明白价钱；要额定收取费用的服务，应在花费场合醒目处颁布有关服务的收费尺度，并在提供服务前告诉餐饮消费者。不得收取任何未予表明的用度。

(义务编纂：黄为军)